⭐ Graines de citrouille bio

⭐ Graines de citrouille bio

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En plus de fournir une dĂ©licieuse grignotine, les graines de citrouille sont remplies de toutes sortes de minĂ©raux, nutriments et antioxydants qu’on trouve rarement dans d’autres aliments. Elles ont un goĂ»t sucrĂ© qui rappelle celui des noix.  Une fois que vous aurez dĂ©couvert certaines de leurs vertus, vous voudrez absolument inclure ces petites bouchĂ©es de santĂ© dans votre alimentation! 🎃

  • Une demi-tasse de graines de citrouille contient 100 % de l’apport quotidien recommandĂ© de magnĂ©sium !
  • Les graines de citrouille sont l’une des sources de zinc les plus riches qui soient.
  • Les graines de citrouille crues fournissent Ă©normĂ©ment de
    vitamine E, soit 36 mg par 100 g, ce qui reprĂ©sente 237 % de l’apport quotidien recommandĂ© ! 
  • Les graines de citrouille sont l’une des meilleures sources naturelles de vitamines B.
  • L’huile de graines de citrouille est riche en phytoƓstrogĂšnes, ce qui peut favoriser l’augmentation du « bon cholestĂ©rol » en mĂȘme temps qu’une rĂ©duction de la tension artĂ©rielle, des bouffĂ©es de chaleur, des maux de tĂȘte, des douleurs articulaires et d’autres symptĂŽmes de la mĂ©nopause.
  • Les graines de citrouille sont une riche source de tryptophane, un acide aminĂ© que l’organisme transforme en mĂ©latonine, aussi appelĂ©e « hormone du sommeil ». Alors, grignotez une poignĂ©e de graines de citrouille quelques heures avant d’aller au lit, et vous profiterez d’un sommeil rĂ©parateur... tout Ă  fait naturellement.
  • Riche en protĂ©ines & en fer 

Comment incorporer les graines de citrouille à l’alimentation quotidienne ?

  • Garnissez-en vos salades.
  • Ajoutez-les Ă  vos burgers maison (carnĂ©s ou vĂ©gĂ©tariens).
  • MĂ©langez-les Ă  des lĂ©gumes sautĂ©s.
  • Utilisez-les en remplacement ou en complĂ©ment des noix de pin dans un pesto frais.
  • Servez-les pour accompagner un plateau de fromages (en mĂȘme temps que des grappes de raisin, du cĂ©leri et des fruits sĂ©chĂ©s).
  • Jetez-en une poignĂ©e dans vos cĂ©rĂ©ales, chaudes ou froides (elles se marient particuliĂšrement bien au muesli).
  • Utilisez-les pour dĂ©corer le dessus d’une tarte, de muffins ou d’un pain Ă  la citrouille.
  • Incorporez-les Ă  vos pĂątes Ă  pain, Ă  biscuits, Ă  gĂąteau, etc.
  • Composez votre propre mĂ©lange montagnard en les combinant Ă  d’autres graines et fruits sĂ©chĂ©s que vous aimez (canneberges, graines de tournesol, raisins secs, graines de lin, abricots. etc.).

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